Jotain uutta uuteen vuoteen

God dag alla människor! Niinkuin jo eilen mainitsin, en vuoden vaihteessa tehnyt mitään uuden vuoden lupausta, ja koska tuo Vision board for 2015 on vielä atomeina, jotain pientä suunnitelmaa mieleni on halajanut tälle vuodelle. Jotain uutta, jotain joka toisi vaihtelua tavallisen arkeen. Mainitsin jo omista henkilökohtaisita menttaalisista tavoitteista koko tulevalle vuodelle, mutta että jotain pienempää ja leikkimielistä. Monena vuonna tähän aikaan innostun taas enemmän liikunnasta, ja parina keväänä olenkin hankkinut salikortit, ja innostunut syömään hyvin ja terveellisesti. Painoakin on tällöin aina tullut kivasti. Nyt kuitenkaan en näillä elopainoilla viitsi (jaksa) salikorttia hankkia, ja ainoa harrastus mistä olen jo yhden dynastian verran haaveillut, ja jo parina edellisvuonna selvää ottamani kilpa/paritanssi. Minulta vain puuttuu pari. Aint a big deal siis ::D Uudet kurssit starttaisivat nyt keväällä, mutta mutta... katsoo nyt sitten. Se cavaljeeri olisi ihan kätevä nimittäin, vaikka kuulemma ilman pariakin voi paikan päällä käydä katsomatta miltä laji näyttää. Toinen on tankotanssi, jota olen jo kokellutkin, mutta homma ajautui karille liika ohuiden reisieni takia....en pysynyt tangossa *räkäistä naurua*.

Ja koska siis nämä tanssin salat eivät ole vielä oikeen päässeet puhkeamaan kukkaan kohdallani, niin jotain pientä kivaa ja jännittävää sitten. Ja missäs muussa olenkaan enemmän pro kun ruoalla leikkimisessä? Eli sitä sitten!

Nyt ei puhuta mistään hölmöistä dieteeistä (en usko moisiin, voitteko kuvitella... jos joku haluaa pysyviä muutoksia kehoonsa/elintapoihinsa, nuo muutokset tulee tapahtua pienin askelin uudet oikeat tavat omaksumalla, ei ihme poppakonsteilla ja litkudieteillä. Toki karppaus sun muut kaalidieetit tuloksia tuovat, olenhan minä kävelevä esimerkki vuosien takaa moisesta touhusta, mutta kyllä se yleensä jossain vaiheessa karahtaa karille, näin myös minulla. Siispä, hiljaa hyvää tulee,myös tuossa painon pudotuksessa). Where was I? Nyt karkasi kyllä ihan sivuraiteille.... niin. Ruoka. Muutokset, Leikkiminen, justiinsa. Eli mikään ruokaremontti ei ole kyseessä, vaan leikkimieliset ruokakokeilut teemaviikkojen- ja päivien muodossa. Jo toissa vuonna ajattelin että olisipa ollut vinhaa kokeilla tuota lihatonta lokakuuta, jossa mukana oli pari toverianikin. Heräsin vain kyseiseen leikkiin liika myöhään, ja tänä vuonna taas olin juuri tuohon aikaan saikulla.... ei olisi tädit TKssa ehkä ymmärtäneet kun tarkoituksena oli painonnosto, ja minä olisin halunnut jättää kinkut pois leiviltäni :D Ei siis paras ajankohta, ja metsään meni taas moinen yritys viime vuonna. Mutta tulin tuossa ajatelleeksi,että miksen voisi tehdä omia kokeilujani, ihan vaikka nyt heti, eihän siihen mitään tiettyä kuuta tarvita! Innostuin! En siis siksi että pääsisin karsimaan entisestäänkin kapeaa ruokaympyrääni, vaan päinvastoin! Voi tulla yllätyksenä, mutta syön todella paljon, välistä liikaakin lihaa, tonnikalaa, kananmunia sun muita eläinperäisiä tuotteita, sekä lisäksi maitotuotteita, kuten rahkaa, jogua ja raejuustoa. Oikeastaan, ruokavalioni kulmakivinä voidaan pitää kanaa/tonnikalaa, rahkaa ja raettaa. Päälle kasvikset ja hedelmät. Väliin aina silloin tällöin leipää tahi jotain muuta, minkä voisi luokitella normaaliksi. Tarkoituksenani olisi lähteä toteuttamaan ainakin kahdenlaista teemaviikkoa aina vuoronperään: maidotonta sekä lihatonta. Ei täysin vegaania, jotta esimerkiksi lihattoman viikon aikana saisin proteiinia edes hätätapauksessa raejuustosta tai rahkasta. Mutta mitä tapahtuu kun aamupalapöydässä nenän alla ei olekkaan kulhollinen maitorahkaa marjoilla? No pitää keksiä tilalle jotain muuta! Ja tässäpä se juju onkin; vaihtuvuutta, monipuolisuutta, uusia tuttavuuksia ruokavalioon! Liika kauan olen jumittanut nyt samoissa ruuissa, ja esim liiallisella rahkan ja rakeen mättämisellä olen huomannut olevan ikäviä sivuvaikutuksia. Kun näitä en maidottomalla viikolla "saa syödä", on minun kehiteltävä tilalle muita vaihtoehtoja, kuten puuroja, leipää, smootheita sun muita.... kaikkea muuta kuin sitä sathanan rahkaa, jota vedän jo kyllästymiseen asti! Saatan jopa vahingossa huomata että kappas, sitähän voi syödä muutakin kuin pelkkää maitoprotskua päivästä toiseen. Toki jännityksellä odotan että pääsen testailemaan myös erilaisia maidottomia soija-ja kauravalmisteita, ja tänään jo teinkin ensimmäisiä hankintoja kaupassa käydessäni, vaikkei ensimmäisestä teemaviikosta ole vielä edes päätöstä tehty. Taitaa olla tuo maidoton sitten ilmeisesti ensimmäisenä tiedossa..

Kookosjuoma! Tuollainen lähti kotiin matkaan, ja heti sitä chai-teen kanssa piti päästä maistelemaan, en malttanut odotella mihinkään erityiseen teemaviikkoon! Hyvää oli <3 ei erityisen voimakasta, mutta tästä olisi tarkoitus vääntää sitten smootheita ja puuroa, miksei tämä murojenkin kanssa menisi alas. Lisäksi jo ennestään tututs Alpro ja Yosa jogurtit tekijän come backin jääkaapin hyllylle, ja näillä olisi tarkotus herkutella aina pahimman jogurtin kaipuun iskiessä ;) 

Miksi lihaton viikko sitten? Koska vedän sitä kuin joku barbaari,ja haluan katsoa selviänkö ilman kalkkunaleikkeleitä, pirkan tikkamasala tonnikalaa, katkarapuja, kanankoipia, paistijauhelijaa, tai ylipäätään ilman mitään kahta päivää pidempään! Ruokakuvioista ei ole tarkoitus jättää pois proteiinia, ei nyt sentään, mutta että löytää korvaavia proteiininlähteitä, ja katsoa mitä elimistö tykkää kun edes hetkeksi vähentää tuota lihamätön määrää. Tilalle papuja, ituja, siemeniä, pähnkinäitä, soijaa, tofua, mitä näitä nyt on. Ennenkuin lihattomalle ryhdyn laadin selkeät menut ja suunnitelmat, ettei homma lipsu pelkän kaalen syömiseksi. Sellaisella ei paljoa pitkälle pötkitä. Toivoisinkin, että saisi hieman vaihtelua ja eri makuja omaan ruokaympyrään, sekä joutuisin hieman käyttämään aikaa suunnitteluun ja itse ruanlaittoon, sen verta heikkoja ovat ruanlaitto esitykseni tällä hetkellä, ja siitä mennään mistä rima on matalin, tai Tonttu niin tahtoo. Tässähän voi matkanvarrella jopa hieman oppia ja innostuakkin uusista asioita ja mauista, ja oivaltaa että nälkä lähtee muullakin kuin vaan salaatilla, raejuustolla ja kalkkunaleikkeleillä. Suorastaan jännittittävää tällainen! Varsinkin kun tavoitteena on aidosti ja puhtaasti monipuolisen, terveellisen, riittävän ja vaihtelevan syömisen opettelua leikkimielisten ruokavaliokokeilujen nojalla! 

Jäädään mielenkiinnolla katsomaat tyssääkö tämäkin harrastaminen tanssin tavoin alkumetreille, vai saanko rämmittyä edes yhden maidottoman ja yhden lihattoman viikon lävitse kunnialla. Sitten voin tyytyväisenä todeta että olen kokeillut jotain uutta tänäkin vuonna. Kerron kyllä miten projektit etenevät, tai jos missään vaiheessa minua alkaa kadulla hyppimään vastaan kuvitteeliset kananpojat tai taivaalta satamaan raejuustoa, puutostilojen käydessä sietämättömiksi. Jos jollain on myös jotain jakamisen arvoisia kokemuksia tai näkemyksiä, reseptejä tai ruoka-aine vinkkejä, puhukoon nyt, tai vaeitkoon iäksi.

Näihin kuviin, näihin tunnelmiin, hyvää yötä everybody!