torstai 28. marraskuuta 2013

Kuulumisia kukkuluuraa!

Hellurei ja hellät tunteet! Tuossa keittiössä nälkäkuoleman partaalla kattilaa raivolla mäiskätessä ja sormiani tomaatin sijaan veitsellä viillellessä tulin ajatelleeksi, että pitänee varmasti kirjoittaa jotain. (Edit: olen kirjoittanut tätä tekstiä jo kolme päivää......). Tai ainakin ilmoittaa olemassaolostani.  Sitä paitsi ärsyynnyn itse kun en saa haluttua tahtia postauksia tehtyä, vaikka kuinka olisi aikomusta. Eihän tuota minulla normaalista poiketen taaskaan mitään asiaa ole, mutta jottei tauko venyisi jälleen parin kuukauden mittaiseksi, on se hyvä käydä naamaansa aina silloin tällöin täällä näyttämässä. Sitä paitsi ulkona sataa vettä (rakastan suomen talvea <3) ja on niin vietävän liukasta, etteivät tuon vesijään päällä olleet sorakiteen muuta kuin antaneet enemmän vauhtia yrittäessäni liukastella aamupäivästä keskustassa. (Edit nro.1: oikeasti ulkona on tällä hetkellä kuulas keli ja pakkasta, ihanaa!),Olen siis päättänyt pysytellä evakossa loppu päivää. Tosin, sain käytyä tulostelemassa uusimman työhakemukseni uusia paikkoja varten jossain reippauden puuskassa, ja niitäpä minun täytyisi ilmeisesti lähteä tuonne kylille juoksuttamaan. Hyi olkoon.

Mutta jos jotain olen saanut aikaiseksi, niin tosiaan päivitettyä cv:ni ja hakemukseni, ja muutamaan paikkaan on tullut jo soiteltua, ja vielä olisi muutama paikka jäljellä. (Edit nro.2: done and done!) Vaikakkin edellisen työpaikan ohitse käveleminen kirpaisee vielä hieman, niin ei ole auttanut jäädä ihmettelemään, vaan minun on saatava äkkiä jotain tekemistä (ja rahaakin on ihan kiva saada, sillä kun saa kaikkea kivaa, ja maksaa laskutkin, hassu juttu). Ensin hieman ajattelin että olisin hengähtänyt jouluun asti, mutta saa nyt nähdä.Voihan noita hakemuksia nyt levitellä ympäri kaupunkia jo etukäteen, ei sitä työnsaantia kuitenkaan ihan itsestäänselvyytenä kannata pitää. (Edit nro. 3: Viisi hakemusta olen kuluneen viikon aikana saattanut nyt maailmalle, kaikki peukut pystyyn että edes jostain kuuluisi jotain, ja naamani pääsisin vaikka edes haastattelussa näyttämään).

Kovsti olen yrittänyt miettiä myös postauksia liittyen ruokailiuihin ja aterioihin. Pitämäni pienimuotoisen kyselyn perusteella Teitä kiinnostaisi juurikin tuo arkiruokailuni kuvineen kaikkineen, ja vaikka puhelimessa on kuvia milloin miltäkin aterialta, niin hyvästi nuo kuvat ovat myös puhelimessa pysyneet. Ärrinmurrin! Yritän taas ryhdistäytyä! Parin viime viikon työrumba sai vain ajatukseni ihan muihin asioihin, eikä aikaa ja motivaatiota ruoan kuvaamiselle ole jäänyt. And lets be honest, töiden menettäminen verottaa, myönnän sen: annosteni laatu ja koko ovat heittäneet enemmän tai vähemmän häränpyllyä, eikä rytmitykselläkään ole kerskumista.... eilinen meni klo kahdentoista raejuusto "brunssilla", klo 18 kasvissosekeitolla, ja myöhäisellä iltapallalla..... haluatteko nähdä kuvaa? Sitä minäkin, ei oikein inspiroivaa kuvamateriaalia. Vaikka siis töiden haku ressaa ja ahdistaa, niin ahdistaa tämän kaiken vaikuttaminen välittömästi syömisiini, ja sekös vasta ärsyttääkin! Paljon ahdistusta ja ärtynystä ilmassa siis! Ei saisi lähteä tunteisiin mukaan, ja melko työstämistä tämä pari viikkoa on kyllä ollutkin, niin hienosti sain projektiani käyntiin. En halua heittää kovaa työtä (ja tuota ylihinnoiteltua ateriasuunitelmaa) hukkaan. Elämässä tulee vastaan haasteita, eikä niihin saisi reagoida tavalla niinkuin minulla on erittäin voimakas taipumus, eli ruoalla kikkailemalla. Tämä tuo vain sitä outoa turvaa ja kontrollin tunnetta kuin kaikki muu menee päin...pakaroita, eikä mistään tunnu saavan taaskaan otetta. Töitä tehdessä minulla ei ollut tarvetta turvautua ruoan kontrolloitiin näin voimakkaasti, vaan sain keskitettyä tahdonvoimani Tontun rökittämiseen, mutta nyt tuo tahdonvoima minussa menee yksin siihen, että yritän saada kuunneltua omaa järjenääntäni päässä käyvän huumaavan sambakarkelon ylitse, jota Tonttu itse paraatipaikalta johtaa. Ja valitettavan usein olen takkiin ottanut, vaikka voiton hetkiä näihinkin viikkoihin on jokunen mahtunut. Nyt on vain skarpattava, ja jospa nuo lähettämäni työhakemukset hieman toisivat helpotusta stressiini ja ahdistukseeni. Tästä on ryhdisttäydyttävä, ja painoa ennenkaikkea saatava! Lupaan tsempata :)



Aikaa on vienyt myös hieman muu, vähän jännempikin juttu. Nimittäin tarkoituksenani olisi napata Teuvo povitaskuuni, ja lähteä reissuun tulevana maanantaina viikoksi. Varasin lennot jo vajaa pari kuukautta sitten, mutta tavoistani poikkeamatta en ole paljoa aikaa matkan suunnittelullekkaan löytänyt työkiireiden vuoksi. Ja kun taas työt loppuivat, ja mieli oli melkoisen apeana, harkitsin ihan vakavissani matkan perumista. Mutta päätin kuitenkin että lähden reissuun. Lattiallani lojuu kasa opaskirjoja, muistilappuja, ostoslistoja sekä omia muistiinpanojani sekä matkasuunnitelmia, joita olen paniikissa tämän viikon rustannut. En jaksa ottaa reissusta ressiä, sen verta paljon on tullut ressattua jo etukäteen kaikkea muuta mahdollista. Matkasta tulee minun näköiseni, ja teen juuri sitä mitä juuri silloin haluttaa, oli se museossa kolumista, tai vain sitten kahvilassa ihmisvilinää ihmetellessä. Lord help me, tämä tyttö pakkaa kassisnsa ja suuntaa Lihotus Leirille mihinkäs muuallekkaan kuin itse isoon omenaan, New Yorkkiin. Olen päättänyt, että sitä mukaa mitä lompakkoni kuihtuu ja kapenee, minä paisun juustokakkujen ja hodareiden voimalla! Sinne ei lähdetä raejuustoa syömään, prkl! Ja ei, en ole aiemmin käynyt, ja kyllä, lähden yksin. Niinkuin sanoin, olkoon voima kanssani :DD Pitää sitä jotain harrastuksia tytöllä olla, niin miksei sitten kaupunkisuunnistus suurkaupungin sykkeessä. Tulen menemään niiiiiiiin hukkaan kun ikinä ihminen vaan voi mennä!


Mutta. Sellaista tällaista. Yritän parhaani mukaan vielä laittaa jotain tekstiä ennen matkalle lähtöä, matkafiilistelyä tai jotain, jahka olen vain saanut tuon muistilistan ensin koluttua ja kaikki kalsarit pestyä. Tätä odotellessa siis....

Mukavaa, rentouttavaa ja kirpsakkaa pakkas-perjantaita kaikille!! 

~ Laura 


torstai 21. marraskuuta 2013

"Tämä on Hyvät ja Huonot uutiset!"

Täällä jälleen! Ja anteeksi! Vaikkei uskoisi, niin yli viikon jatkunutta hiljaiseloani ei tällä erää voida laittaa yksin laiskuuteni ja kiireeni piikkiin, vaan tällä kertaa tuo parin viikon mittainen luova tauko ei ollut kokonaan minusta itsestäni kiinni. Ihan totta, uskokaa pois. Viime viikolla nimittäin päätin pistää omat atk-taitoni jostain äkillisestä mielijohteesta johtuen tulikokeeseen, ja tehdä oma-aloitteisesti "pieniä" päivityksiä mokkulaani. No, niinhän siinä sitten kävi, että hetken ähräämisen jälkeen kone ja mokkula oli kyllä päivitetty, mutta minä ilman minkään maailman Internet-yhteyttä, ja kone vailla kykyä tunnistaa koko hiivatin tikku. Että hyvinhän se meni, kannatti kokeilla! Noh, muutamaa ärräpäätä, puhelua ja Elisa Shopitti vierailua myöhemmin, olen  nyt viimein, viikon odottelun jälkeen taas onnellisesti verkossa! On hienot vilkkuuvälkkyy kapselit ja 4G yhteydet ja suojatut linjat, joista en tajua sen taivaallista. Eikä toisaalta tarvihekkaan tajuta, nimittäin seuraavan kerran koneen vaatiessa päivityksiä luotan koko komeuden asiasta jotain ymmärtävälle. Meinasi olla kieltämättä hieman onneton olo, minä kun en ole itseäni kuitenkaan ihan täysin koneriippuvaisena pitänyt. Mutta tulipahan tehtyä käsitöitä, luettue kirjaa, maalattua vesiväreillä, järjestelyä hyllyt, sekä kaikkea muuta mitä normaalisti ei "kerkeä" tänä päivänä enää tekemään. Ihan virkitävää itseäasiassa.... Mutta siinä kuienkin kuluneen viikon ensimmäiset huonot uutiset. 

Tai toiset itseasiassa. Sillä vaikka kuinka ehdin jo hehkuttaa viime viikon maanantain ihanuttaa, tiistaiaamuna heräsin vähän vähemmän ihanampaan aamuun: minulla oli lähtenyt ääni! Mitäää!? Koskaan aikaisemminm, ei ikinä neverever koko elinikäni aikana minulta ole flunssan aikana karannut ääni, niin nytten sitten! Eikä mulla ollu edes flunssaa! Yskä muutti luokseni jo maanantai iltana, ja illan aikana yskin kurkkuni niinkin käräeksi, että tiistaina minusta ei päässyt kuin pihinää. Tätä jatkui koko viikko! No, luulen että näin minua rankaistaan kun puhun aina aivan liikaa. En ole koskaan hiljaa, niin nyt sitten oli ihan pakko, lääkäri määräsi, mutta tekihän se tiukkaa. Sairasloma jatkui siis koko viikon, ja pihisevän äänen lisäksi minua kiusasi ja valvotti koko viikon tuo kuiva yskä, jonka ansiosta olin jo ihan sekaisin väsymyksestä loppu viikosta. Nyt ääni on jo melkein normaali, ja yskänpuuskista päästy, mitä nyt välilstä tuntuu kuin kurkkuun olisi pesitynyt joku karvamato. Huono uutinen tämäkin. 

Vakavasti ottaen, sattui tämän viikona maanantai olemaan minulle oikeastikkin melkoisen harmaa, ja monet itkut olen sen johdosta jo itkenyt. Olo loppu viikkoa kohden on onneksi jo hiemna helpottanut, eikä kyyneleitä enää heru, sen verta kuivaksi itseni pusersin jo alku viikosta. En ala asiaa yksityiskohtaisesit puimaan, mutta lyhyesti virsi kaunis: sain potkut uudesta työpaikastani, jossa olen niin kovasti tykännyt olla. Irtisanominen johtui taloudellisista syistä, ja tiesin olevani koeajalla, ja takaraivossa oli jatkuva pelko siitä, ettei kahvilatoiminta kyseisessä paikassa ehkä otakkaan tuulta allensa, jolloin minä menettäisin leipurina paikkani. Ja niinhän siinä sitten myös kävi. Mutta irtisanominen tuli niin yllättäen ja puskista, etten ollut osannut varautua sen tapahtuvan ihan vielä, saatika niin, etten saa tehdä edes työvuorojani loppuun, vaan jouduin lopettamaan samantien. BIIIG bad news. 

Viime päivät ovat siis kuluneet shokista toipuessa ja uuden puhdin löytämisessä. Pidin työpaikasta ihan todella paljon, ja nautin niin itse työnteosta kuina työkavereistanikin. Irtisanominen tuli kaikille meille täysin yllätyksenä, enkä kerennyt sanoa kenellekkään edes heippoja. Vaikka tiedän, että uusia työpaikkoja löytyy aina, ei tämä tieto vielä oikein tahdo lohduttaa. Työpaikastani ja työstäni muotoutui minulle näiden kolmen kuukauden aikana melkoinen henkireikä. Siitä tuli kivijalka, jonka ympärille saatoin pikku hiljaa alkaa rakentamaan normaalia, turvallista arkea, ja löysin jälleen elämääni pienen kipinän ja todellisen merkityksen. Aamuun oli ihana herätä, kun tiesi pääsevänsä tekemään jotain todellista ja hyödyllisä, sen sijaan että on vain ja ihmettelee elämäänsä. Saatuani elämäni mallilleen töiden puolesta, huomasin pian, että uskalsin alkaa laittamaan elämääni muutoinkin kohdilleen: tuplasin terapiakäyntini, otin käyttöön ateriasuunnitelman, ja elämä tuntui jälleen, pitkästä pitkästä aikaa hieman kantavan. Elämä tuntui hyvältä, merkitykselliseltä, ja ennenkaikkea turvalliselta lähteä haastamaan sairautta. Nyt tuo kaikki vietiin minulta pois, ja on kuin matto olisi vedetty jalkojeni alta. Huomaan olevani jälleen tässä uuvuttavassa tilanteessa, jossa mietin mitä minun pitäisi tehdä, missä olla ja miksi. Tämä kaikki minua harmittaa ihan tosissaan, ja tuntuu ettei minulla ole halua tai voimia lähteä kokoamaan tuota rakentamaani jalustaa taas alusta. Juuri kun olin saanut elämääni ja itseäni hieman haparoiden jaloilleen, niin sitten taas mätkähettiin maahan mahalleen. Pelkään mitä nyt, miten minun käy, löydänkö yhtä mukavaa työpaikkaa tai yhtä ihania työtovereita, milloin, millä vaivalla.... Luovuttaa en aijo, töitä aijon saada, mutta vielä olen niin kovasti harmissani maanantiana saamistani uutisista, että tahdo asiaa kunnolla edes tajuta: aivan kuin olisin viettämässä vapaata, ja kohta taas palaan iloisena leipomusteni pariin ja vakioasiakkaita palvelemaan. Vaan enpä palaa, ja tämä ajatus tahtoo nostattaa palan kurkkuun yhä uudelleen ja uudelleen. Kaikki tuntui viimein olevan edes hieman paremmin, niin tässä sitä taas ollaan. Hukassa, peloissaan, onnettomana, naama vakavana. Töissä sain nauraa ja hymyillä, nyt tuntuu ettei minulla ole taaskaan moiseen mitää syytä. Pelkään myös itseäni: pelkään että tämä tekemättömyys kostautuu syömisiini, sillä maanantaina Tonttu oli eritätin voimakkaana läsnä: nyt sinun ei tarvitse enää syödä kunnolla, sinun ei tarvitse jaksaa tehdä töitä, nyt päiväsi kuluvat vain völläämällä, ethän edes kuluta mitään joten miksi syödä, et ansaitse herkkua kun et tee sen eteen mitään, miksi syödä kun ei tarvitse jaksaa......lista on ihan loputon, ja parhaani olen tehnyt tukahduttaakseni moiset typerät ajatukset päässä. Pelkään että tekemisen ja motivaation puutteessa homma menee taas ihan pelleilyksi ja ruoalla leikkimiseksi, ja jo kuluneet päivät olen ollut melkoisen tietoinen syömisitäni. En vain jaksaisi ottaa askelia taaksepäin kun vihdoin ollaan tultu taas monta askelta eteenpäin! En aijo luovuttaa, mutta tämän ollaan nähtty käyvän ennenkin, ja pelkään vain että historia toistaa itseään. Nyt on vain pysyttävä tolokkuna ja terävänä, ja vedettävä jesarilla Tontun turpa umpeen! 
Entä ne hyvät uutiset sitten? Noooo.... kaikesta huolimatta onhan niitäkin ollut. Yhtä kappaletta lainatakseni pieniä valonpisaroita, jotka ovat piristäneet muutoin alakuloista mieltä: työkaverien osoittama tuki ja myötunto, uuden ihanan ystävän minulle piristykseksi ostama Marabou Aladdin konvehtirasia (ehdoton suosikkini <3), toisen rakkaan ystävän piristykseksi tarjoama elokuvailta (Nälkäpeli 2, check!), vanhempien tuki ja huolenpito, siskon kanssa lounasrevaissa vietetty yhteinen laatuaika (vaikkei tämä raviurheilu minun laji olekkaan niin enemmän kiitollinen olen siskoni elkeestä piristää minua <3) sekä tämänaamuinen pakkanen, jonka ansiosta mieli on hieman talvisempi ja jouluisempi. Pää pystyyn ja tuulta päin! Asioilla on kuulemma tapana selvitä, niin se urbaani sananlasku väittää. Vaikka alkuun tuntuukin pahalta ja vaikealta. Ensiviikolla ei tiedä mitä olen jo pääni menoksi keksinyt ;) Palaan kirjoitusteni pariin pikimmiten!

Parempaa viikkoa teille kaikille! Hännät pystyyn! 



~ Ah taas niin työtön Laura

maanantai 11. marraskuuta 2013

Ihana onnistunut maanantai

En ajatellut kirjoittaa ihan näin heti piakkoin, mutta koska normaalisti maanantait tuntuvat olevan ihan tosi vastenmielisiä ihmisten mielestä, ajattelin nyt olla ihan super ärsyttävä, ja hehkuttaa kuinka mukava maanantai minulla itselläni oli! Mitään suurta ei vaadittu, ei todellakaan, mutta tänään oli ihan tosi kiva päivä :) Tässä siis minun reseptini onnistuneeseen viikon alkuun.

1. Itse itselleni omassa kodissani keittämäni mannapuuro vuosien tauon jälkeen. Kyllähän maistui, ja vielä höystettynä Valion luumusopalla, jota en vielä viime vuonna uskaltanut maistaa, saatika kokonaista purkkia itselleni ostaa. Happy happy happy, and veeeery full! 


2. Kaunis, kuulas, raitis, talvinen keli. Töihin pyöräillessä ilmassa oli häivähdys talvea ja joulua, kun aurinko kimmelsi huuruisissa puissa. Monen viikon verran kestäneen sateen jälkeen enemmän kuin mieltäylistävä näky <3 


3. Henkilö, jota en edes tunne entuudestaan, oli sanonut minusta tutulleni näinkin kauniisti: "Kuka oli se tyttö jolla oli ne ihanat silmät, ja ne kauniit kasvot"...... täysi mykistyminen! Mutta kyllä sai moinen kohteliaisuus tämän aran ja hyvin itsekriittisen tytön hymyilemään :) Kiitos hänelle!





4. Mukava päivä töissä, onnistuneet syömiset ja tarmokkaasti ja nopeasi edennyt päivä. Päivälliseksi herkkukeittoa eli pinaatitkettoa ruisleivällä <3 Päälle luumusoppaa ja pari palaa suklaata, kii-tos! Hyvä ruoka, parempi mieli, Atria! 




5. Virta piikki, joka kesti aina kotiin saapumisesta ilta myöhään: petivaatteiden tuuletus, imurointi, luutuaminen ,järjestyksen vaihto, pölyjen pyyhintä, vessan puunaus, sekä kirsikkana kakun päällä, "talvisten tunnelmavalojen" viritteleminen paikoilleen. Koti tuoksuu ja näyttää raikkaalta, ihana kölliä sohvalla ja ihastella kättensä jälkeä <3 Palkinnoksi tiitteryydestä vielä herkkuiltapala: kreikkalaista jogurttia, päärynää, banaania, persimoinia kera hunajan, siemenien ja muromurujen! Olen rakastunut!





Näistä on minun onnistunut maanantai tehty! Mikä sai teidän maanantain onnistumaan, tai epäonnistumaan? 


~ Laura

sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Ateriasuunnitelma

Noniin. Ajattelin nyt viimein julkaista jotain, mistä voisi olla jotain konkreettista hyötyä ja apua itseni lisäksi myös jollekin toiselle vastaavassa elämäntilanteessa olevalle. Kuitenkin ihan alkuun haluttaa sanoa että voi vitsit on tuntunut kivalta palailla takasin oman pikku blogin pariin. Oli todella ihanaa saada pitkästä aikaa palautetta raapustuksistani,sekä kuulla myös Teidän muutamien kuulumisia. Kommenttinne saivat minut ihan todella hyvälle tuulelle, ja niiden innoittamana haluttaa kyllä kirjoitella lisääkin. Eli so far so good, ilman paineita ja omaa tahtia, eikä päässäkään lyö vielä tyhjää ;)

Ja sitten itse asiaan. Paitsi sitä ennen heitän kuitenkin vielä tähän alkuun samat "pakolliset jorinat", jotka tuntuvat olevan juurikin niin pakollisia mainita kun päästään tähän arkaan aiheiseen. Nimittäin suunnitelmanihan on erittäin omakohtainen,yksilöllinen, ei verrattavissa oleva, täysin uniikki jne jne.... Ja *askat se sitä on. Siinä missä ehkä kovasti toivoisin voivani sanoa kuinka saamani suunnitelma on laadittu ainoastaan minua varten, juuri minun kulutukseni ja tämän hetkisen elämäntilani huomioon ottaen sekä kaikki toiveeni huomioiden, niin näin asia ei kyllä ole. Sieltä Ikeasta ostetun lipaston laatikosta täti tämän suunnitelman minulle nappasi, aivan kuin monelle muullekin vastaanotolla vieraalleelle potilaalle. Toki ravitsemusterapeutti valitsi valmiista suunntelmista parhaakseen katsomansa lappusen, mutta kyllä minun mielestäni tuohon hintaan olisi saanut jo vähän enemmän vaivaa nähdä. Suokaa anteeksi kärkkyyteni, hieman olen asiasta vain tuohtunut, kun erittäin kalliin käynnin päätteeksi sain käteeni samanlaisen lapun mitä olisin voinut tulostaa muiden blogeista. Eli sen sijaan että kieltäisin jokaista apua kaipaavaa edes harkitsemasta seuraavan suunnitelman toteuttamista tai kokeilemista, yllytän siihen. En sano, etteikö jokaisen meidän kehomme ja energian tarpeemme olisi yksilöllisiä, mutta saman suunnitelman jokainen meistä on saanut kouraansa. Tämä suunnitelma on siis minun ehdoton minimi, ja kaikki ylimääräinen on vain plussaa. Mutta se mitä yritän sanoa on, että jos syöntisi jäävät kahteen kolmeen kertaan päivässä, annoskokosi ovat pienempiä kuin viisi vuotiaalla ja herkkuruokasi on Valion kevyt mansikka-jogurtti, ja tuumailet että jotain voisi asialle tehdä, niin kuinka pahasti vastaavan  suunnitelman käyttöön ottaminen oma-aloitteisesti voisi mennä vikaan? Kysympähän vain... Olen nähnyt blogeissa myös huomattavasti pienempiä suunnitelmia, ja Tonttu asiasta klinikalla kysyikin, mutta sain vain lyhen ja topakan vastauksen: tämä on minun Startti-suunnitelmani, jota aletaan kuulemma kasvattelemaan mahani vetävyyden ja lihasteni kasvaessa (hahah :D jotenkin huvittava ajatus! Mahaa kiristää lukeä jo tätäkin, mutta niin.... ennakkoluulot sikseen!) Olisihan se kyllä ollut tyhmää saada vastaanotolta nykyiseen syömiseeni verrattuna pienempi suunnitelma, sanoohan sen jo järkikin. Aikaisempi, oma laatimani suunnitelma oli jotakuinkin samansuuruinen, muutama puoli desiä tai leipäpala vähemmän ehkä... ongelmana ainoastaan vain on ollut se, etten ole tuotakaan suuunitelmaa kovin kunniakkaasti kyennyt noudattamaan, laisinkaan kuluneen syksyn aikana. Eli melko tyhjältä pohjalta ja pienellä vatsalaukulla hommaa ollaan aloittelemassa. Mutta tälläpä olisi nyt tarkoitus lähteä Tonttua hätyyttelemään ja minulle lihaksia ja rasvavarastoa kylmää talvea varten kerryttämään ;) Mielestäni realistinen, mutta myös haasteellinen, ja  kyllähän se valehtelmatta tunteita ja ajatuksia herättää, niin hyvässä kuin pahassa. Mutta tällä mennään, ja toivottavasti tuloksiakin saadaan!

Aamupala

Leipä 2 viipaletta* 
Rasva 60% 2 tl
Lihaleikkele 2 kpl tai juusto
Kasviksia
Kevyt maitoa 2 dl 
Hedelmä tai täysmehu 

* Tai vaihtotaulukon osoittama vastaava määrä jotain muuta viljavalmistetta, kuten muroja, mysliä, puuroa... jne. 

Lounas

Lihaa/Kalaa 100g  = 4-6 pullaa / 2 pihviä
Kastiketta 1,25 dl (Hahahah! Okei? Selvä... :D) 
Pottua, 2 keskikokoista  TAI pastaa/riisiä 2 dl
Kasviksia ja/tai salaattia
Leipä, 1 viipale
Rasvaa 1 tl 
Kevyt maito 2dl
Jäkiruoka vähintään 1,5 dl

Välipala

Leipä 1 viipale* 
Rasva 1 tl
Leikkele tai juusto 2 viipaletta
Kasviksia
Kevyt maito 2 dl**
 Hedelmä tai tuoremehu 1kpl / 2 dl

*jokin muu perunaryhmään kuuluva annos, kuten pulla, murot, mysli,patukka jne...
** tai jogurttia, viiliä, rahkaa, jäätelöä vaihtotaulukon osoittama määrä...

Päivällinen

Keittoa / Laatikkoa / Risottoa 200g / 2dl
Kasviksia ja/tai salaattia
Leipä, 1 viipale
Rasva 1 tl
Kevyt maito
Jälkiruoka vähintään 1,5 dl

Iltapala

Leipä, 2 viipaletta
Rasva 2 tl
Leikkeleet ja/tai juusto
Kevytmaito 2 dl
Hedelmä tai täysmehu 1 kpl / 2 dl


Että tällainen. Olen nähnyt selkeämpiäkin kuin tämä mitä käteeni sain, mutta kyllä tästä selvää saa. Hiiiieman annoskokojen määritteleminen grammoina on mielestäni vähän turhaa (rasvaa 6 grammaa... mitäkä? jätin moiset turhat kohdat kokonaan pois, sekoittavat vain pään...), ja jättää jopa mielestäni hieman kikkailun varaa sairaalle mielelle, keittiövaakaa kun en omista. Desit passaavat minulle paremmin, ja niitä aijon käyttää myös jatkossakin karsiakseni tuon kikkailun pois. Suunnitelmassa ei ole myöskään nähtävissä mitään määriä kastikkeille, jogurteille, jäätelöille tai muille vastaaville, mutta sitä varten sain aterioiden vaihtotaulukon, johon jo suunnitelmassa olevissa tähtikohdissa viittasin. Jos johonkin olen klinikkakäynnissäni tyytyväinen, niin tämän paperin saamiseen. Se osoittaa näppärästi ryhmittäin (leipäryhmät, hedelmäryhmät, maitoryhmät....) sen, mikä määrä mitäkin tuotetta vastaa jotain toista; 1 leipä vastaa 1.5 dl puuroa ja tämä taas 3 rkl mysilä ja sitä rataa... eritätin kätevä, ja tuo ateriasuunnitelmaan paljon mahdollisuuksia vaihdella ja muunnella mielitekojen mukaan. Itseni tuntien en jaksa syödä leipää kahta aamua pidempään, joten muroaamiainen tai tuorepuuro ovat erittäin tervetulleita vaihtoehtoja, nytpä vielä oikein koottuina. Eli ehdottomasti aijon kirjoittaa oman postauksen tuosta vaihtotaulukosta, jos se vain jotakuta kiinnostaa nähdä ja suinkin apua antaa? Let me know :) 

Lisäki minulla on tapana askarrella itselleni isoon piirrustuslehtiöön värikkäin tussein kirjoitettuna päiväkohtaiset suunnitelmat syömisistäni: aamupala, lounas, välipala jne. Yhä useammin pystyn melko sponttaaneihin päätöksiin, mutta valitettavan usein siinä käy myös yhä niin, että nälkäisenä päätöksenteko on erittäin vaikeaa, ja kulutan jääkaapin saranoita aukomalla ovea kerran jos toisenkin yrittäessäni päättää mitä haluaisi sillä kertaa syödä. Listan ollessa valmiina vältyn myös vähemmällä ahdistuksella ja ajatustyöllä, kun tiedän mitä menulla sillä päivää on, sen sijaan että kuumeisesti yrittäisin keksiä ateriaa kiireisen työpäivän päätteeksi. Noina huonoina hetkinä Tonttu pääsee vaikuttamaan enemmän päätöksentekooni, ja siksi olen todennut listojen olevan pieni välttämmättömyys että pysyn lavealla valtatiella kapeiden kujien sijaan. Toki joskus käy ohrasesti, ja mukaan kaapista tarttuu vain kevyt jogurtti normaalin sijaan välipalaa nälkäisenä kaapin syövereistä metsästäessäni, mutta onneksi yhä useammin pysyn laatimissani suunnitelmissa. Paljon on vielä reenattavaa, ja suunnitelman noudattamisesta olisi tarkoitus tehdä ihan täyspäivätyö ensiviikosta alkean, mutta monta onnistumisen tunnetta minulla on takana jo tällekin syksylle. Kummalisinta tässä tuntuu olevan se, että syöminen on sitä helpompaa mitä vähemmän jättää itselleen vaihtoehtoja tai valinnan varaa, ja "nöyrtyy" noudattamaan omia suunnitelmiaan. Kummasti on alkanut banaanijogurttiakin upota tähän tyttöön, kun on ollut kerta pakko ;) 



Tarmokasta alkavaa viikkoa kaikille! Sohjoakin voi kyntää hymyssä suin :) 

~ Laura 

lauantai 9. marraskuuta 2013

Uusia haasteita kohti!

Ensin on elokuu, ja sitten on jo marraskuu. Marraskuu!? Hmm. Näytän olevan niitä ihmisiä jotka nähtävästi vaativat aina muutaman kuukauden mittaisen luovan tauon postausten välissä... Luovuudesta en niinkään osaa sanoa mitään, mutta tauolla olen ollut, ja siihen on ollut omat syynsä. Monta viikkoa mielessäni on pyörinyt blogin poistaminen vähin äänin, mutta enpä ole kuitenkaan moiseen ajatukseen tarttunut. Olen antanut ajan kulua, ja kah, viimein koitti päivä jolloin lakki kourassa päätin palata oman pienen blogini ääreen. Ihmeiden aika ei ole siis ohi!

Ihan näin ensalkuun "Hei,anteeksi ja kiitos". Aikaa viimeisestä postauksestani on kulunut naurettavan kauan, ja tätä on syytä pyytää niiltä muutamilta sitkeiltä lukijoilta anteeksi, jotka ovat minua blogini olemassa olosta muistutelleet, ja tekstieni perään kyselleet. Heille kuuluu myös kiitos. Ihailtavaa sisukkuutta. Todella. Paluuta en tehnyt kuitenkaan yksin Teideän vuoksenne, vaan koen taas pitkästä pitkästä aikaa, että minulla saattaisi olla jälleen jotain tarinaa kerrottavanani. Muutaman kuukauden mittainen tauko ei suinkaan ole yksin johtunut inspiraation puutteesta, vaan pitkä paussi on ollut monen tekijän summa. Ja vaikka olenkin pyörittänyt paluuta mielessäni jo useamman viikon, vasta nyt sain itsestäni riittävästi irti moiseen suurtyöhön.

Onnekseni voin sanoa ei, kuntoni ei ole kesästä romahtanut niin huimasti, ettenkö tästä johtuen olisi halunnut/kyennyt postauksia kirjoittelemaan. En ole kokenut minkäänlaista fyysistä tai henkistänotkahdusta mikä olisi pidätellyt minua kirjoittamasta kuulumisiani. Valitettavasti en yhtälailla voi myöskään vastata kyllä, ja todeta etteikö kuntoni ole viimeisten kuukausien aikana vaihdellut sen verran, ettei siitä olisi koitunut minulle mitään harmia. Itselleen täytyy olla rehellinen. Viime kevään painonnosto kirini pysähtyi sinne toukokuun kieppeille, ja sen jälkeen suunta om ollut tasaisen varmaa laskua. Hiljalleen mutta vakaasti. Tässä vaiheessa mukaan hyppää valitettavasti (välillä itseni itselleni kehittämä) kiire, hoppu ja työt. Se elopaino, minkä sain kevään aikana sitkeästi kerrytettyä katosi kesän huolettemuuden, kiireen ja kulutuksen jalkoihin. Sain töistä sisältöä elämääni, mutta samanaikaisesti myös tekosyyn pysytellä liikkeessä, kiireisenä ja jos en suoraan syömättömänä, niin ainakin huonommalla tankkauksella. "En kerkeä tätä nyt syömään. En pysty syömään siellä kunnon lämmintä. En tunne nälkää. En jouda. Ei kehtaa ottaaa omia eväitä....". Huonoja tekosyitä löytyi joka lähtöön. Vaikka siis teennäisesti söin, ja söinkin, mutta samanaikaisesti tiesin myös sen, mitä kyseinen toiminta fysiikalleni jälleen aiheuttaa. Noh. Kesä tuli kesä meni, ja niin tuli myös uusi työpaikkanikin. Ihan muutamassa viimeisessä postauksessani ehdinkin ehkä jotain mainita uudesta työpaikastani, mutta heti pian tämän jälkeen en olekkaan pahemmin nokkaani näillä kulmilla näyttänyt. Syynä tähän ollut kiire kiire kiire ja kiire, mutta totta puhuen myös väsy väsy väsy ja väsy. Keväästä painoni tähän päivään on tippunut noin kuutisen kiloa, mikä on myös tuntunut kehossa ja mielessä.Mutta silti olen paahtanut menemään. Viihdyn uudessa työpaikassani enemmän kuin hyvin: työkaverini ovat ihania, sydämellisiä ja huumorintajuisia ihmisiä. Työympäristö ja asiakkaat ovat mahtavia, ja nautin asiakaspalvelusta täydestä sydämestäni. Saan toteuttaa itseäni, ja käyttää luovuuttani loihtiessani töissä leivonnaisia vitriiniin hyllylle myytäväksi. Ehkä ensimmäistä kertaa elämässäni todella nautin työnteosta, ja joka sunnuntai odotan uutta alkavaa viikkoa innolla. Mutta tästä kaikesta huolimatta en ole muistanut keskittyä omaan itseeni, ja itsestäni huolehtimiseen, vaan taas kävi klassisesti, minulle hyvin tyypillisesti: paukutan menemään kuin ravihevonen, vältelen vastuuta, ja puen kiireen tekosyyksi huonolle syönnille ja riittämättömälle levolle. Pikku hiljaa olen ajanut itseäni kohti piippua, kunnes noin kolmen viikon takainen käyntini terapeuttini luona viimein pysäytti minut koko tämän kesän ja syksyn kestäneeltä maraton juoksulta. Lainatakseni terapeuttiani, "olen taitava väistelemään", ja ilmeisesti toteutan tätä politiikkaa kaikkeen, ja kaikkiin. Syksyn aikana olen kuitenkin kokenyt muutamat pikku kilarit, jotka olen itse tulkinnut omiksi hädän huudoiksini. Olen itse jälleen alkanut heräilemään todellisuuteen: tätäkö minä elämältäni haluan, vai olisiko aika siirtyä eteenpäin? Kuluneen syksyn aikana, paahtamisesta huolimatta, minussa on heräillyt voimakkaana ajatuksia siitä, että alan olemaan koko touhuun lopen kypsynyt ja väsynyt. Väsyllä voi olla jotain tekemistä juurikin pitkien työpäivien ja riittämättömän syömisen kanssa, mutta kyllä kyse on ollut myös voimakkaasta henkisestä väsymyksestä koko sairautta kohtaan. Alan olemaan lopen kyllästynyt ruoalla leikkimiseen, jaakailuun, pelkäämiseen ja ahdistumiseen, Tontun sääntöjen noudattamiseen ja jatkuvaan terveen ja sairaan mielen kamppailuun. Alan olemaan melkoisen loppuun palanut, myönnettäköön sen nyt kaikille. Noin muutama viikko takarepin saimme siis vihellettyä pienen erätauon, ja yhdessä olemmekin pohtineet melko vakavissaan tulevaa syksyä ja talvea, saavutuksia ja saamattomuutta, kiirettä ja kiireettömyyttä, ja ennenkaikkea minun kohdallani rauhoittumista. Ja painon kertymistä, luonnollisesti. Painon on vain noustava, yksinkertaisesti. Ja tätä haluan myös itsekkin. Myöhemmin voin kirjoittaa vaikka oman postauksen minua motivoivista asioista, mutta suurimpana erona tämänhetkisiin ajatuksiin edellisiin verrattuna on juurukin tämä "nyt riitti, en jaksa enää pelleillä"- ajattelu. En voi jatkaa tekosyiden keksimistä, vastuun ja velvollisuuksien välttelyä, itseni laiminlyömistä tai mitään, mikä mahdollisesti pidättelee minua paranemasta. Viime lauantaina oivalsin, että seison itse itseni tiellä. Alussa mainitsin, että viimeiset pari viikkoa myös blogini on palaillut jälleen mieleeni. Tämä johtunee siitä, että päässäni on ihan selvästi alkanut kolahtelemaan asiat niille tarkoitetuille oikeille paikoilleen, ja sen lisäksi että olen saanut itse jälleen taottua hieman järkeä päähäni, sitä ovat tehneet aktiivisesti myös muut, eritoteen terapeuttini. Kaiken tämän väsymyksen keskellä "hienoa" on ollut huomata ehkä se, että tällä kertaa halu pysähtyä, hengähtää ja pyytää apua lähti voimakkaana minusta itsestäni. Vaadittiin siihen oikea paikka oikeaan aikaan ja oikeita ihmisiä, mutta huomaan muutoksia oman pääkoppani sisällä. 

Ei syytä huoleen, mutta viimeiset pari viikkoa on ollut melkoista työstämistä, ja jopa osastovierailu tähän saumaan on ollut vakavasti harkinnassa. Tästä juurikin huomaa ehkä merkittävimmin omien asenteideni muutoksen; siinä missä vielä vuosi sitten jouduin kamalan pelon ja paniikin valtaan ajatellessani osastohoitoa, nyt suhtaudun siihen tyynesti ja harkiten. Itsehän minä sen puheeksi nostin niin äitini kuin terapeuttini kuullen. Tunnen kaipaavani kipeästi taukoa ja hengähdystaukoa, sekä todellista apua painon nostoni kirittämiseen. Motivaationi on ollut suhteellisen hyvä koko kuluneen syksyn ajan, mutta valitettavasti tämä ei ole riittänyt, vaan olen hautautunut kaiken kiireen ja touhun alle, ja olen yrittänyt niin hyvin kuin olen jaksanut yrittää. Mutta olen nyt kyllästynyt ainoastaan yrittämään! Haluan onnistua! Todella! Tähän minä tunnun kaipaavani tällä hetkellä enemän apua mitä minulla on saatavissa. Ongelmana ei ole ainoastaan painon hidas nousu (tai tässä tapauksessa hidas ja tasainen lasku), vaan kykemättömyyteni pysähtyä, olla ja hengittää. Paahdan, juoksen, porskutan menemään, ehkä osaa rauhoittua. Kyse ei ole pakkoliikunnasta, vaan pakko tekemisestä. Tunnen että päivä on onnistunut ja hyvä vasta kun olen tehnyt jotain, tai saanut jotain aikaiskesi. Kun kahdeksan tuntinen työpäiväni loppuu, lähden vielä tapaamaan ystävääni keskustaan, tai pyöräillen markettiin vain saadakseni itselleni tekemistä, ja näin vakuuttaakseni itselleni että olen ollut riittävän toimelias ja reipas. Ja samanaikaisesti väsy painaa päälle jyrän lailla, kroppaa kolottaa ja yöt pyörin ja valvin väsymystäni. Suurimpana ongelmana on siis saada minut rauhoittumaan ja pysähtymään, ja tämän tiedän onnistuvan ainakin osastolla. Syömiset tuottavat tietysti omat päänvaivansa, mutta olen kuitenkin oppinut itsestäni sen, että jos vain niin päätän, niin kyllä minä saan sen normi jogurtin nieltyä ja pastakastikkeet keiteltyä, kun vain tarpeeksi niin haluan. Viimeiiset pari viikkoa syömisten kannalta ovat menneetkin nyt melkoisen taidokkaasti, ja olen itsestäni melkoisen ylypiä, mutta muuten meno ei ole kyllä oikein hellittänyt. Osasto kuitenkin jätettiin toistaiseksi vielä joulukuulle, mikäli tuloksia nyt avohoidon puolella ei saada halutunlailla aikaiskeksi, ihan vain sen takia että olen yhä töissä koeajalla, enkä halua ottaa riskiä työpaikkani kustannuksella. Suurimpana pelkona on oman rohkeuden riittäminen: asun yksin, ja olen täysin yksin vastuussa syömisistäni. Pelkään, että minussa ei ole riittävästi rohkeutta tai kanttia kohdata ahdistusta ja pelkoa kerta toisensa jälkeen, vaan taivun sairauden edessä. Olen kyennyt hienoihin suorituksiin aikaisemminkin, mutta tällä kertaa myös pelkoni ovat jostainsyystä edellisiä suurempia. Voimakkaammin kuin koskaan aikaisemmin pelkään epäonnistuvani, ja tuottavan pettymyksen niin itselleni kuin perheelleni sekä muille ihmisille, jotka ovat tukenani ja apunani. Olen jutellut voimakkaasta pelon tunteesta terapeuttini kanssa, ja oivalsin itse joitain: minulla on todella tunne siitä, että olen jättämässä jotain isoa osaa elämästäni taakseni, koen olevani siihen täysin valmis peloista huolimatta, ja siksi myös pelko tässä epäonnistumisessa on myös suurempi kuin koskaan. Pelkoon ei pidä eikä saa kuitenkaan tarrautua, ja minun olisi kyettävä vain muistuttamaan itseäni: seison itse itseni tiellä. 

Kuluneet viikot ovat näin ollen herättäneet melkoisen liudan erilaisia ajatuksia, joista koen tarpeelliseksi täällä teille ehkä kirjoitella. Jos jossain vaiheessa koin blogini pienoiseksi taakaksi, nyt omaksi ilokseni voin sanoa, että palaan tänne pää täynnä myllertäviä ajatuksia aina ahdistuksesta ahaa-elämyksiin. En ole ainoastaan päättänyt, vaan myös sopinut ravitsemusterapeuttini, vanhempieni sekä ennenkaikkea terapeuttini kanssa, että muutoksia tulee tapahtumaan, ja ensimmäiset tavoitteet on asetettu jo joululle. Tästä projektista palailen toivottavasti kirjoittelemaan teille hieman useammin kuin kolmen kuukauden välein, aiheita kirjoiteluun nyt kun tuntuu löytyvän melkoisesti. Ajatuksia, idetoita, toiveita ja kysymyksiä otetaa erittäin mielellään vastaan! Itselläni on ollut tunne, etteivät tekstini ole palvelleet ketään tai mitään, ja tähän haluan muutosta. Syy tyhjän jaaritteluun on kieltämättä ollut tämän "ohittelun" ansiota: en ole halunnut myöntää sitä kuinka minulla todellisuudessa on pyyhkinyt, ja olen antanut olettaa itsestäni ja etenemisestäni muuta kuin mitä se on todellisuudessa ollut, ja keskittynyt kertoilemaan milloin mitäkin vähemmän relevantteja jutunjuuria. Tähän haluan itse muutosta, sillä olemalla itselleni rehellinen kykenen sitä olemaan myös muille.

Ensimmäisenä "uutena" postauksena näin pitkän ajan jälkeen ajattelinkin julkaista jotain mitä en ole vielä kertaalleenkaan täällä blogin puolella vilauttanut: nimittäin ateriasuunnitelmaani. Sain uuden ateriasuunnitelman toteutettavakseni viime keskiviikkona, ja ajattelinkin josko jollakin löytyisi mielenkiintoa siitä enemmänkin lueskella? Jos siitä on apua edes yhdelle, niin milelelläni siitä enemmän kirjoitan. On minulla aikasemminkin ollut (itselaatimani) suunnitelma käytössäni (vaihtelevalla menestyksellä kylläkin), mutta tämä on uutuuttaan kiiltävä ja ammattilaisen laatima, joka minun olisi tarkotus vihkiä käyttöön viikonlopun aikana, ja näin ollen se aiheuttaa pieniä jännitysmomentteja minulle itsellenikin. Kertokaa mitä olette mieltä! :)

Mutta siis, näihin kuviin ja näihin tunnelmiin on hyvä jättää jaarittelut tällä erää, ja palata pian asiaa.. Toivottavasti joukostanne löytyy vielä yksi tai kaksi, jotka jaksavat liittyä jälleen seuraani, ja jakaa viisauksia, neuvoja ja kuulumisia kanssani. Tästä olisin kovin iloinen ja otettu :)

Mukavan harmaata marraskuuta kaikille! 

~ Laura