lihaa luitten päälle!

....tai oikeastaan lihaa hermoille ja makunystyröille! Keskiviikkona katkesi kamelin selkä, ja kahlasin tieni läpi nuoskan ja lumen Fitwokkiin, ja tilasin kanawokin! ai että! kyllä maistui kana hyvälle viikon tauon jälkeen <3 Eikä sillä, kasvisviikko sujui mallikkaasti, ja santsasin syömiseen, sen laatuun ja rytmiin enemmän kuin moneen aikaisempana kuukautena yhteensä, ja löysin uusia ja vanhoja rakkauksia. Soijarouhe, Alprot, piltit, bataatti, murot, ruisleipä avocadolla, näkkileipä, tumma riisi, pähkinät.... kaikki mikä oli jäänyt pois ruokaympyrästäni joulukuun kiireen ja huolimattomuuden vuoksi, teki nyt paluunsa, ja hyvältä nuo kaikki ihanuudet taas pitkän tauon jälkeen maistuivatkin! tartkoituksella söin hieman maltillisesti rahkoja ja rakeita, jotta tilaa jäisi juuri muillekin ruoka-aineille. Ja nälkä tuon kasvisviikon aikana olikin hieman totuttua kovempi, sillä vaikka kuinka latasin lautaseni täyteen papuja ja pähkinöitä, ei tuo ruokka pitänyt nälkää loitolla aivan yhtä hyvin kuin kunnon köntti kanaa.

Ehkä yksi juttu minkä huomasin tuon viikon aikana, oli väsymys, ja voimaton olo. En tiedä johtuiko se yksin siitä että en syönyt lihaa, vaan mistä, mutta koska olen nukkunut koko viikot sopivia unia, ja kohtuu hyvin, niin oloni, kehoni ja mieleni oli jo jostain viikonlopusta (eli puolesta välistä asit) todella vetämtäön, voimaton ja veltto. Minua väsytti ja kroppa tuntui painavalta ilman mitään syytä. En ole jaksanut hommailla mitään ylimääräisä, ja maanataina töissä tuntui jo todella pahanlta. Yöuneni ovat olleet mustaakin mustempia, todella raskaasti nukuttuja, ja olen herännyt äärimmäisen väsyyn ja raskaalta tuntuvaan kroppaan, Ruoka on maistunut, mutta joku ei ole tuntunut oikealta. Ei minulla mitään flunssaakaan ole ollut, joten en ole keksinyt mitään muuta selitystä kuin tuon pienen muutokseni ruokavaliossa. Voiko näin olla? Ja alle viikossa? Voiko olla että kaikesta huolimatta proteiinin, ja B-vitamiinien saanti ei ole ollut siltikään riittävää? Laisinkin kun kyseessä on tällainen suurlihan syöjä niinkuin minä? Maanantaina taisi tulla ensimmäinen todellinen mieliteko lihaan... tonnikalaa, kanaa, katkarapuja, mitä vain! ehkä tuossa vaiheessa kroppani yritti jo minulle morsettaa että nyt tarttis saada jotain tukevampaa rakennusainetta kehiin. Halusin selviytyä kuietnkin tuohon keskiviikkoon, koska tarkoituksena oli olla viikko lihattomana, ja ei tuo tuska vielä ylitsepääsetämätön ollut, lähinnä mieliteko. Aivan kuin olisi haikaillut jäätelön tain suklaan perään, mulla nyt vain tekikin mieli kanaa kasvispedillä;D

No joo. Siispä keskiviikkona sain viimein nenäni alle tuota haaveilemani kananpoikaa, ja niin hyvältä se kylä maistuikin. Taisinpa iltapalaksi tehdä vielä tonnikalasalaatin, sen verta mieli halasi vielä illastakin jotain hyvää! Muuten viikko on edennyt maltillisesti lihasta nautiskellen, ihan kamalana sitä ei ole tohtinut näin äkkiseltään ettei mene pötsi sekaisin äkillisestä muutoksesta. Hieman on tässä jo vähän heräillykkin, vaikka väsyhän tuo tahtoo edelleen painaa, laisinkin tämän lauantaipäivän työrumban jäljiltä. Huomenna vapaa, ja sen aion kyllä nautiskella ja levähdellä ja huilia, maanataina käynnistyy taas uusi työviikko. Missiona on panostaa ruokailuihin, sen verta paino jumittaa taas paikallaan, ja hyvin syödystä viikosta huolimatta painokehitykseni ei tällä viikolla ollut aivan sitä mitä olisin toivonut. Ketuttaa. Mutta ensi viikolla vähintäänkin samaa rataa syömisten suhteen, ja vielä vähän isommillakin panoksilla, niin saadaan nuo luvutkin sieltä nousuun. Nimittäin nousussa ovat nyt myös työtuntini uudessa työvuorolistassa, ja voin sanoa jo nyt itselleni, että en jaksa työtäni ellei fysiikkkaa saada joulun jäljiltä jo kohtapuoliin hieman korjatuksi! Eli sapuskaa poskeen, riittävästi lepoa ja oman kehon kuuntelua, niin pysyn työn tahdissa.

Keskiviikkona pröystäiltiin ja hemmoteltiin itseä oikein olan takaa! Ensin tuo taivaallinen kanawokki, ja palkintona reippaudesta syömishäiriöklinikan haastatteluissa, jälkkäriksi vielä alnoldsin jogurttijäätelö vattupyreellä, ai naminaminaminaminami!<3<3 

Iltapalaksi maistui enemmän kuin hyvin pastalautasellinen pinaattisalaattia kasviksilla ja öljytonnikalalla piiiiiiitkästä aikaa :)

Kävin myös hamstraaamassa verkkokaupasta pahimpaan Questin nälkääni muutaman patukan, joita on tullut vedettyä töissä kiljuvaan nälkään jo parikin kipaletta tälle viikonlopulle. Muutoinkin Questit tuntuvat maistuvan taas niin hyvälle, että niitä hyvällä ruokahalulla popsiikin taas naamaansa. Yhteen väliin niitä tuli syötyä liiaksikkin, mutta nyt mielenkiinto niitä kohtaan on taas herännyt, ja varsinkin niitä makuja kohtaan joita on tullut syötyä harvakseltaan...En millään malttaisi odottaa ensi viikkoon, kun postista pitiäisi  (siis ainakin pitäisi!!) tulla ilmoitus saapuvasta lähetyksestäni suoraan amerikan mailta, ja pääsen koeajamaan uusimman maun S'mores!! kovasti olen kuullut hyvää sanottavaa tuosta mausta, enkä millään malta odottaa omieni saapuvan. Tilasin myös muutaman irtopatukan makuja joita ei ainakaan täällä Oulun leveyksillä ole vielä myynnissä, paljas maapähkinävoi sekä pipari (edit: tänään verkkokaupassa asioidessani kaupan leidi minulle ylpeänä esitteli heidän uusimman makunsa, maapähkinän, ja kovasti lannistui kun sanoin että olen jo reilu vuosi sitten kyseistä makua ensimmäisen kerran syönyt :D mutta mukava saada uusia makuja myös täällä kauppoihin, ei tarvitsre aina välttämättä merien takaa tilailla... :)) cookie dough pitää edelleen ykkössijaa, ainakin toistaiseksi ;) 

Vielä pitää esitellä uusin aamupala villitykseni! koska kompastuskivenäni on kuidut/hiilarit/viljat ylipäätään, ja varsinkin aamupalalta ne tahtovat jäädä järkiään pois, olen löytänyt keinon saada piilotettua ne omiin rahkasotkuihini: näkkärit!! Toimivat ihan loistavasti, eivätkä ajatuksesta huolimatta maistu yhtään omituiselle jogurtin/rahkan/piltin kera nautittuna, päinvastoin! WinWin situation, vatsa saa kuituja ja minä rahkani ;) sekaan vielä hedelmää/marjaa, jonkin sortin kuivattuja marjoja(goji- ja mulperimarjat<3)  ja siemeniä... kyllä maistuu ;) 

Eipä tässä tällä erää muuta. Nyt petiä kohti että tokenee tästä työviikosta. Huomenna sunnuntai, nautitaan siitä rennoin ottein <3 

~ Laura